Nutriční hodnoty (Nivové hvězdičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 24
| Energie | 12 922 kJ / 3 088 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,09 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,00 g |
| Tuky | 240,65 g |
| – nasycené | 150,02 g |
| – nenasycené | 83,71 g |
| –– mononenasycené | 74,33 g |
| –– polynenasycené | 9,38 g |
| ––– omega 3 | 1,38 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 4,05 g |
| Sůl | 10,23 g |
| Sacharidy | 152,56 g |
| – cukry | 14,27 g |
| ––– laktóza | 4,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 200 g 200 g jemně nastrouhané nivy | Niva 50% t. v s. | 200 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| trocha trocha soli | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| vejce na potření | Vejce slepičí |