Nutriční hodnoty (Aljašská treska s koprovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 917 kJ / 458 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,12 g |
| Tuky | 28,83 g |
| – nasycené | 18,00 g |
| – nenasycené | 9,19 g |
| –– mononenasycené | 7,96 g |
| –– polynenasycené | 1,23 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 7,78 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 117 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 34,55 g |
| – cukry | 29,64 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 porce 2 porce tresky | Treska filet | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| citron | Citrón čerstvý | |
| trochu trochu kmínu | Kmín | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1 1 středně velká cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 žlutá paprika | Paprika žlutá čerstvá | 150 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 250 ml 250 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| cukr | Cukr bílý | |
| citronová šťáva | Šťáva z citrónu | |
| kopr | Kopr nať čerstvý |