Nutriční hodnoty (Smažená polentová kolečka s cibulkou a jednoduchý salát)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 905 kJ / 1 650 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,63 g |
| Tuky | 170,29 g |
| – nasycené | 39,17 g |
| – nenasycené | 119,97 g |
| –– mononenasycené | 47,10 g |
| –– polynenasycené | 72,87 g |
| ––– omega 3 | 1,55 g |
| Vláknina | 15,47 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,24 g |
| Sůl | 3,00 g |
| Sacharidy | 14,65 g |
| – cukry | 5,21 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 zbylých vařených polentových knedlíčků | ||
| 50 g 50 g sádla (nebo oleje) | Sádlo vepřové | 50 g |
| křupavá smažená cibulka | Cibule smažená | |
| 250 g 250 g pekingského zelí | Zelí pekingské čerstvé | 250 g |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 150 ml 150 ml tatarské omáčky | Tatarská omáčka | 150 g |