Staročeské zelníky
JanaDorazinova
Doba přípravy: 20-30 min 4 placičky Bramborová jídla 67 názorů
Suroviny
- 3 větší brambory
- 2-3 hrsti kysaného zelí
- 1 vajíčko
- 4 lžíce solamylu
- sůl
- popřípadě vegeta
Postup přípravy receptu
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemných nudličkách. Vymačkáme z nich většinu škrobu.
Okapané kysané zelí překrájíme a přidáme k nastrouhaným bramborám.
Přidáme ještě vajíčko, 4 lžíce solamylu a sůl nebo vegetu.
Těsto pořádně promícháme a na rozpáleném oleji zprudka smažíme menší placičky.
Můžeme podávat samostatně nebo se zeleninou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 889 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Staročeské zelníky
-
Vyzkouším, musí být moc dobré.
-
Vladimíra: Žádné maso, ani salám tam nemám
-
Jana Dorazinová-Remková: Já ten recept znám jinak bez brambor a masa ,dělala nám ho babička když jsm byla malá, proč tam dávat maso nebo salám.
byl moc dobrý Vlaďěna -
Libor Kolář: To mne moc těší
-
Hned na poprvé se povedly a u kamaráda velký úspěch. Přidal jsem nakrájené uzené.
-
Vlasta244: Určitě! Věřím
-
nakrájela jsem ještě na kostičky uzené a byla skvělá večeře
-
bofinka: Omlouvám se, je. Já čerpám z mnoha kuchařek a tak jsem se zmýlila. Hned jsem se šla podívat. Omluva. Ale i tam se uvádí to, co píšu v receptu.
-
Jana Remkova: Recept tedy není ze Staročeské kuchařky z r.1920 zděděné po tchýni, jak píšeš v komentáři z 16. 11. 2015
-
cecilka: eromotikony???
-
casino: presne,
a pod. Vase eromotikony su skutocne vystizne -
casino: Autorka nejsem já, ale kniha, kuchařka-Nejlepší recepty od Dony. Takže nepoopravím něco, co ona publikuje
-
"Vymačkáme z nich většinu škrobu."
No, autorka si ASI blbě zapamatovala rcp, který četla v časopise, ale ASI ani nečetla komentář od Kristina: protože jinak by tu pitomost v postupu opravila
cecilka: "Odporúčam, nediskutovať..."
Hmmm... -
cecilka: Přesně tak
Děkuji za názor 
-
Nerozumiem, prečo zopár diskutujúcich hnevá pridanie solamylu. Priznávam,aj mne sa to zdalo nelogické , takže som ho zo zemiakov neodstraňovala a výsledok=
. Odporúčam, nediskutovať o .....a radšej vskúšať podľa seba 
