Nutriční hodnoty (Kynuté rohlíčky s kakaovo-mandlovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 16
| Energie | 17 184 kJ / 4 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,89 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,69 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 82,20 g |
| Tuky | 187,91 g |
| – nasycené | 33,93 g |
| – nenasycené | 142,07 g |
| –– mononenasycené | 92,81 g |
| –– polynenasycené | 49,26 g |
| ––– omega 3 | 6,67 g |
| Vláknina | 56,10 g |
| Cholesterol | 791 mg |
| Sodík | 429 mg |
| Sůl | 0,86 g |
| Sacharidy | 460,08 g |
| – cukry | 102,73 g |
| ––– laktóza | 11,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 100 g 100 g kukuřičné hladké mouky | Mouka kukuřičná hladká | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 4 lžíce 4 lžíce řepkového oleje | Olej řepkový | 80 ml |
| 200-250 ml 200-250 ml vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 225 ml |
| 2 2 vejce pokojové teploty | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 6 lžic 6 lžic kakaa | Kakao prášek | 150 g |
| cukr (podle chuti) | Cukr bílý | |
| 100 g 100 g mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 100 g |
| rozpuštěné máslo | Máslo kravské | |
| 1 1 vejce na potření | Vejce slepičí | 70 g |