Nutriční hodnoty (Tilapie s asijskou omáčkou a batátovým pyré)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 944 kJ / 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 55,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,86 g |
| Tuky | 33,25 g |
| – nasycené | 5,19 g |
| – nenasycené | 25,89 g |
| –– mononenasycené | 20,35 g |
| –– polynenasycené | 5,54 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 3,35 g |
| Cholesterol | 228 mg |
| Sodík | 4,55 g |
| Sůl | 11,03 g |
| Sacharidy | 39,76 g |
| – cukry | 5,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 filety 2 filety z tilapie | Tilápie | 400 g |
| sůl dle chuti | Sůl mořská | |
| 2 lžíce 2 lžíce kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce arašídového oleje | Olej podzemnicový | 30 ml |
| 1 1 jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 kousek 1 kousek čerstvého zázvoru (2 cm) | Zázvor čerstvý | |
| 1 1 malá mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 1 1 chilli paprička bez semen | Chilli paprička čerstvá | |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky sladké | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky světlé | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce omáčky sladké chilli | Chilli omáčka | 37.5 ml |
| 1- 2 lžíce 1- 2 lžíce limetové šťávy | Šťáva z limetky | 22.5 ml |