Nutriční hodnoty (Palačinkové rolky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 131 kJ / 3 855 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,00 g |
| Tuky | 190,24 g |
| – nasycené | 110,18 g |
| – nenasycené | 64,00 g |
| –– mononenasycené | 53,30 g |
| –– polynenasycené | 10,70 g |
| ––– omega 3 | 1,86 g |
| Vláknina | 14,50 g |
| Cholesterol | 1,54 g |
| Sodík | 1,60 g |
| Sůl | 3,94 g |
| Sacharidy | 422,65 g |
| – cukry | 207,85 g |
| ––– laktóza | 44,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 300 g 300 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 300 g |
| 70 g 70 g cukru krupice | Cukr bílý | 70 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 1 špetka 1 špetka jedlé sody | Jedlá soda | |
| 1 lžička 1 lžička matcha prášku | ||
| červené potravinářské barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| 400 g 400 g smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 400 ml |
| 200 g 200 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 200 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkové pasty | Pasta vanilková | 5 g |
| jahody | Jahody čerstvé | |
| mango | Mango čerstvé | |
| Oreo sušenky | Sušenka |