Nutriční hodnoty (Hovězí rolky ve slanině od Denisky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 061 kJ / 254 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,12 g |
| Tuky | 11,62 g |
| – nasycené | 7,26 g |
| – nenasycené | 3,62 g |
| –– mononenasycené | 3,07 g |
| –– polynenasycené | 0,56 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 6,76 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 28,90 g |
| – cukry | 9,28 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky hovězího masa | Hovězí kýta | |
| 4 plátky 4 plátky anglické slaniny | Anglická slanina | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku (podle chuti) | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| hořčice | Hořčice plnotučná | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| hovězí vývar (podle potřeby) | Vývar hovězí | |
| 2 lžíce 2 lžíce hladké mouky (podle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | 20 g |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| 1 1 tavený sýr | Sýr tavený | |
| nastrouhaný sýr (podle potřeby) | Sýr kravský tvrdý 30% |