Nutriční hodnoty (Hrnkové knedlíky z kefíru a máslových krutonů)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 7 315 kJ / 1 748 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,79 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 33,60 g |
| Tuky | 54,02 g |
| – nasycené | 20,28 g |
| – nenasycené | 26,62 g |
| –– mononenasycené | 19,96 g |
| –– polynenasycené | 6,66 g |
| ––– omega 3 | 1,21 g |
| Vláknina | 11,80 g |
| Cholesterol | 619 mg |
| Sodík | 928 mg |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 250,25 g |
| – cukry | 19,75 g |
| ––– laktóza | 9,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 125 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 hrnek 1 hrnek kefíru | Kefír | 250 ml |
| 2 2 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 86 g |
| 1 kousek 1 kousek másla | Máslo kravské | 25 g |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| na špičku nože na špičku nože jedlé sody | Jedlá soda |