Nutriční hodnoty (Gyóza knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 595 kJ / 1 576 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,97 g |
| Tuky | 57,44 g |
| – nasycené | 15,99 g |
| – nenasycené | 37,36 g |
| –– mononenasycené | 24,30 g |
| –– polynenasycené | 13,06 g |
| ––– omega 3 | 0,47 g |
| Vláknina | 8,48 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 2,42 g |
| Sůl | 6,20 g |
| Sacharidy | 190,00 g |
| – cukry | 12,64 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mletého masa | Vepřový ořez | 250 g |
| 1 hrst 1 hrst jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce sezamového oleje | Olej sezamový | 15 ml |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 240 g 240 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 240 g |
| 120 ml 120 ml horké vody | Voda | 120 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky (nebo škrobu) na podsypání | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| sezam | Sezam loupaný | |
| sladká chilli omáčka | Chilli omáčka | |
| chilli vločky | Chilli paprička sušená |