Nutriční hodnoty (Drůbeží kostky v zelenině se slaninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 342 kJ / 1 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,83 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,15 g |
| Tuky | 61,40 g |
| – nasycené | 24,32 g |
| – nenasycené | 35,57 g |
| –– mononenasycené | 28,95 g |
| –– polynenasycené | 6,62 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 8,60 g |
| Cholesterol | 173 mg |
| Sodík | 2,75 g |
| Sůl | 6,55 g |
| Sacharidy | 50,37 g |
| – cukry | 11,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g drůbežího masa (krůtí, kuřecí) | Kuře prso | 250 g |
| sůl (podle chuti) | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce Solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce arašídového oleje (nebo řepkového) | Olej podzemnicový | 15 ml |
| 50 g 50 g prorostlé slaniny | Špek | 50 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 120 g 120 g pórku | Pórek čerstvý | 120 g |
| 120 g 120 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 120 g |
| 70 g 70 g červené papriky | Paprika červená čerstvá | 70 g |
| 2 lžíce 2 lžíce světlé sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 100-150 ml 100-150 ml vývaru (drůbeží, z kostí) | Vývar masový | 125 ml |
| zelená nať cibulky | Petržel nať čerstvá |