Nutriční hodnoty (Koláčky které nekynou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 457 kJ / 4 650 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 29,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 58,47 g |
| Tuky | 270,71 g |
| – nasycené | 139,47 g |
| – nenasycené | 119,19 g |
| –– mononenasycené | 92,30 g |
| –– polynenasycené | 26,89 g |
| ––– omega 3 | 1,26 g |
| Vláknina | 17,16 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 372 mg |
| Sůl | 0,85 g |
| Sacharidy | 446,44 g |
| – cukry | 112,46 g |
| ––– laktóza | 13,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 100 g 100 g sádla | Sádlo vepřové | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 lžíce 1 lžíce majonézy | Majonéza | 15 g |
| 1 kostka 1 kostka čerstvého droždí (42 g) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 2-3 2-3 žloutky (podle velikosti) | Vaječný žloutek | 57.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 16-18 lžic 16-18 lžic vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 255 ml |
| sůl citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 2 2 kostky tvarohu | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| cukr dle chuti | Cukr bílý | |
| 2 lžíce 2 lžíce vanilkového pudinku | Puding v prášku | 30 g |
| meruňková marmeláda nebo povidla | Marmeláda meruňková | |
| plátky mandlí | Mandle loupané |