Nutriční hodnoty (Super bramborový guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 661 kJ / 636 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,06 g |
| Tuky | 43,69 g |
| – nasycené | 27,38 g |
| – nenasycené | 14,92 g |
| –– mononenasycené | 12,64 g |
| –– polynenasycené | 2,28 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 48,98 g |
| – cukry | 9,28 g |
| ––– laktóza | 2,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 buřty (klobásky) | Párek vepřový | |
| 4-5 4-5 střední brambory | Brambor zimní | 225 g |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| červená sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 5 g |
| 100 ml 100 ml smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 100 ml |