Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Brněnský vrabec

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba tepelné úpravy: 90 min

90 min (90 min tepelná úprava)

Brněnský vrabec, Brněnský vrabec
Brněnský vrabec
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 732 kJ /
1 609 kcal
Bílkoviny234,57 g
Tuky53,77 g
Vláknina17,57 g
Cholesterol 494 mg
Sodík 1,50 g
Sůl3,55 g
Sacharidy43,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Palce ponecháme vcelku (8-10 kusů), promícháme je se solí, kmínem, nadrobno nakrájenou cibulí, rozetřeným česnekem a kečupem smíchaným s paprikovou pastou. Takto obalené maso necháme odležet 6 hodin, nebo i přes noc. Krok 2: Pekáč vytřeme lžící sádla, rozložíme naložené maso a lehce podlijeme vodou. Pečeme do měkka pod pokličkou nebo alobalem. Jakmile je maso měkké, dopečeme odkryté za častého přelévání výpekem. Krok 3: Podáváme s vařeným kysaným zelím a vhodnou přílohou jsou variace knedlíků z bramborového těsta (noky, koule, šišky, plátky knedlíků).

Zveřejněno 20. 1. 2013 20:56

Poznámka autora Colombo65

Zdroj: Jihomoravská kuchařka - cena 9,-Kčs - lehce upraveno dle vlastních potřeb, možností a chutí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brněnský vrabec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7J1B

Podobné recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brněnský vrabec

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7J1B

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 1. 2013 21:24
Paráda:-K:-p+17:yes:

1974andrea 1974andrea 21. 1. 2013 11:08
Krásná práce Otto:yes:

Dana61 21. 1. 2013 10:42
náááádhera:yes::-D

rebeka rebeka 20. 1. 2013 22:34
Colombo65::-D:-D jak delfín.. jinak.. tobrý chosti:-D:-D:yes::yes:;-)

Colombo65 Colombo65 20. 1. 2013 22:22
Bibinka:
;-);-);-) Ď

Bibinka Bibinka 20. 1. 2013 22:18
Colombo65:Otíku díky-konečně zdravé typicky české/moravské jídlo, to bych si ihned dala:-p Máš 12.bod:yes:

Colombo65 Colombo65 20. 1. 2013 22:17
rebeka:
...pozdě udělal jsem z kostek cukr moučka, ten je totiž dražší a ušetříme tak mnoho peněz:-D:-D:-D:-D

rebeka rebeka 20. 1. 2013 22:14
Colombo65::-O ty máš kostkovej:-? sem s ním.. já jenom krystal:-S:-D

BILKOVAI BILKOVAI 20. 1. 2013 22:10
Líbí:-p;-):yes:

Colombo65 Colombo65 20. 1. 2013 22:07
rebeka:
... můžu nafotit kostkovej cukr, ten tady tutově neníííííí:-D:-D:-D

rebeka rebeka 20. 1. 2013 22:02
Colombo65: moc krásné, až se sliny sbíhají;-):-p:yes:
nějaké cukroví v zásobě.. nebylo by;-):-?:-D

Colombo65 Colombo65 20. 1. 2013 21:56
hosta:
:-8:-8:-8

hosta hosta 20. 1. 2013 21:51
ach ta úleva - konečně zas krásné jídlo, které má úroveň:yes:

ruzena ruzena 20. 1. 2013 21:28
:yes::yes::yes::-p+

nofrona 20. 1. 2013 21:28
:-p:-p

Načíst další komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pečený vrabec, moravský vrabec s kečupem, pečený vrabci, moravský vrabec z kýty, brněnský vrabec se zelím, jak naložit maso na moravského vrabce, vrabec peceny, moravský vrabec naložení, cesky vrabec recept, brněnske vrabci recepty, maso na vrabce, brnensky zavitek, jak nalozit maso na vrabce, naložení masa na vrabce, brnesky dort, vepřové maso brněnsky vrabec, recept na brněnský brabec, brněnské výpečky, recept brnenske brabce, pečené maso - brněnský vrabec

Suroviny:
palec vepřový, sádlo vepřové, cibule, česnek, kečup sladký, pasta papriková, kmín celý, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu