Nutriční hodnoty (Salát z kuskusu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 049 kJ / 1 207 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,25 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 38,25 g |
| Tuky | 23,75 g |
| – nasycené | 13,55 g |
| – nenasycené | 8,23 g |
| –– mononenasycené | 6,15 g |
| –– polynenasycené | 2,08 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 77,00 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 3,01 g |
| Sůl | 8,53 g |
| Sacharidy | 156,50 g |
| – cukry | 11,50 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 250 g |
| 250 g 250 g konzervované cizrny | Cizrna ve slaném nálevu | 250 g |
| 1 1 salátová okurka | Okurka salátová čerstvá | |
| 2-3 2-3 jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 100 g 100 g balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 100 g |
| 1 1 menší svazek hladkolisté petržele | Petržel nať čerstvá | |
| 1 1 menší svazek máty | Máta peprná list čerstvá | |
| šťáva z půlky citronu | Šťáva z citrónu | |
| citronová kůra z půlky půlky citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý |