Nutriční hodnoty (Salát z pečených paprik)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 586 kJ / 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,68 g |
| Tuky | 44,67 g |
| – nasycené | 16,46 g |
| – nenasycené | 26,90 g |
| –– mononenasycené | 22,50 g |
| –– polynenasycené | 4,40 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 18,60 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 2,05 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 77,99 g |
| – cukry | 65,60 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 barevných paprik | Paprika červená čerstvá | 900 g |
| 1/2 1/2 malé hlávky zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky octa | Ocet lihový | 2.5 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| trocha trocha barevného mletého pepře | Pepř barevný mletý | |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| sůl podle chuti | Sůl mořská | |
| trocha trocha oleje na plech | Olej řepkový | |
| 100 g 100 g balkánského sýra | Sýr balkánský (50% t. v s.) | 100 g |
| pár lístků lístků petrželky | Petržel nať čerstvá |