Kuřecí srdíčka s tymiánem na cibuli

Colombo65 Kuchař:

Doba přípravy: 45 minut PT0H45M 6 porcí Pokrmy z vnitřností 16 názorů

520

Suroviny

1 kg kuřecích srdíček
4 větší cibule
4 stroužky česneku
6 stonků čerstvého tymiánu
1 litr masového vývaru
10 dkg uzeného slaniny
hladká mouka
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na kostičky nakrájenou uzenou slaninu dáme škvařit do hrnce a přidáme na hrubé klínky nakrájené cibule. Po zezlátnutí cibule přidáme nasekané stroužky česneku a otrhané lístečky tymiánu. Společně necháme lehce orestovat, dokud vše krásně nezavoní.

  2. Kuřecí srdíčka zbavíme vrchní tučné části a přepůlíme. Srdíčka řádně propláchneme. Poté přidáme do hrnce k opražené cibuli se špekem a zprudka orestujeme.

  3. Podlijeme vývarem, tak aby se srdíčka dusila. Okořeníme solí, pepřem.

  4. Dusíme do měkka cca 30 minut. K zahuštění rozmícháme lžíci hladké mouky ve vodě a vlijeme do hrnce k měkkým srdíčkům. Lehce provaříme 15 minut a je hotovo. Podáváme s bramborem nebo rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 170 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí srdíčka s tymiánem na cibuli

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: kuřecí srdíčka na cibulce kuřecí srdce na cibulce kuřecí srdíčka s rýží kuřecí srdíčka kureci srdicka recept kuřecí srdce kuřecí srdíčka na grilu kuřecí srdce recept grilovaná kuřecí srdíčka kuřecí srdíčka recepty recepty kuřecí srdíčka kureci srdce recepty pecena kureci srdicka grilovana kureci srdce grilovaná srdíčka kureci srdicka pecena varena kureci srdce srdicka s ryzi srdicka na cibuli kuřecí srdce na tymianu

Zapomněl/a jsem heslo