Nutriční hodnoty (Kuřecí roláda plněná vejci a šunkou (vhodné pro diabetiky))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 569 kJ / 614 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 99,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 98,94 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,90 g |
| Tuky | 22,01 g |
| – nasycené | 6,77 g |
| – nenasycené | 10,17 g |
| –– mononenasycené | 7,98 g |
| –– polynenasycené | 2,19 g |
| ––– omega 3 | 0,73 g |
| Vláknina | 0,90 g |
| Cholesterol | 721 mg |
| Sodík | 405 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 3,68 g |
| – cukry | 1,72 g |
| ––– laktóza | 0,03 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 větší kuřecí prso | Kuře prso | 350 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 kolečka 2 kolečka kvalitní šunky | Šunka vepřová vařená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky másla | Máslo kravské | 4 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce nasekané petrželku | Petržel nať čerstvá | 22.5 g |
| 1 hrst 1 hrst rukoly | Rukola čerstvá | |
| rajčátka | Rajče červené čerstvé | |
| trošku trošku citronové šťávy | Šťáva z citrónu | |
| pár kapek kapek olivového oleje | Olej olivový | |
| trošku trošku soli | Sůl mořská |