Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa s brokolicí a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 457 kJ / 2 499 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 383,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 360,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,48 g |
| Tuky | 82,08 g |
| – nasycené | 35,94 g |
| – nenasycené | 41,83 g |
| –– mononenasycené | 34,54 g |
| –– polynenasycené | 7,29 g |
| ––– omega 3 | 2,99 g |
| Vláknina | 27,73 g |
| Cholesterol | 932 mg |
| Sodík | 4,11 g |
| Sůl | 10,06 g |
| Sacharidy | 44,19 g |
| – cukry | 29,44 g |
| ––– laktóza | 17,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g brokolice | Brokolice čerstvá | 350 g |
| 4 4 kuřecí prsa | Kuře prso | 1400 g |
| 1 lžička 1 lžička vegety | Kořenící směs sypká | 5 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 120 g 120 g plesnivého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 120 g |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 200 ml 200 ml sladké smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mleté černé koření | Pepř černý mletý |