Nutriční hodnoty (Quiche s parmskou šunkou, sušenými rajčaty, fazolkami a mozzarellou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 138 kJ / 1 467 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,50 g |
| Tuky | 111,87 g |
| – nasycené | 62,44 g |
| – nenasycené | 41,73 g |
| –– mononenasycené | 33,40 g |
| –– polynenasycené | 8,33 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 912 mg |
| Sodík | 4,61 g |
| Sůl | 11,47 g |
| Sacharidy | 23,55 g |
| – cukry | 20,15 g |
| ––– laktóza | 11,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 listové těsto | Listové těsto | |
| 250 g 250 g zelených fazolkových lusků | Fazolky čerstvé | 250 g |
| 100 g 100 g parmské šunky | Šunka parmská | 100 g |
| 6 6 sušených rajčat | Dužina červeného rajčete sušená | |
| 120 g 120 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 120 g |
| 200 ml 200 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 50 ml |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |