Nutriční hodnoty (Krémová polévka z fazolových lusků)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 012 kJ / 481 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,61 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,48 g |
| Tuky | 36,83 g |
| – nasycené | 23,61 g |
| – nenasycené | 12,66 g |
| –– mononenasycené | 10,77 g |
| –– polynenasycené | 1,89 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 7,85 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 61 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 27,49 g |
| – cukry | 7,52 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1/2 sáčku 1/2 sáčku mražených fazolových lusků | Fazolky mražené | |
| 1 1 větší mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 2 hodně velké brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 40 g 40 g másla nebo 1 větší lžíce Ghí | Máslo kravské | 40 g |
| 500 ml 500 ml hovězího vývaru s kouskem masa | Vývar hovězí | 500 ml |
| mléko podle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 snítka 1 snítka čerstvé petrželky | Petržel nať čerstvá |