Nutriční hodnoty (Amálčino tajemství)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 008 kJ / 958 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 116,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,07 g |
| Tuky | 21,79 g |
| – nasycené | 15,33 g |
| – nenasycené | 4,53 g |
| –– mononenasycené | 3,00 g |
| –– polynenasycené | 1,53 g |
| ––– omega 3 | 0,99 g |
| Vláknina | 9,92 g |
| Cholesterol | 275 mg |
| Sodík | 317 mg |
| Sůl | 0,75 g |
| Sacharidy | 66,11 g |
| – cukry | 23,83 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g kuřecích prsíček (nebo krůtích) | Kuře prso | 500 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky bílého pepře | Pepř bílý | 2.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 15 g |
| chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| kari koření | Kari | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce škrobové moučky (Solamyl) | Bramborový škrob | 37.5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 100 ml 100 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 100 ml |
| máslo | Máslo kravské | |
| olivový olej | Olej olivový |