Nutriční hodnoty (Ďábelské jehly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 264 kJ / 1 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,15 g |
| Tuky | 75,46 g |
| – nasycené | 8,59 g |
| – nenasycené | 60,31 g |
| –– mononenasycené | 42,78 g |
| –– polynenasycené | 17,53 g |
| ––– omega 3 | 4,81 g |
| Vláknina | 3,64 g |
| Cholesterol | 1,49 g |
| Sodík | 5,47 g |
| Sůl | 12,99 g |
| Sacharidy | 28,60 g |
| – cukry | 9,84 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí řízky | Kuře prso | |
| 300 g 300 g drůbežích jater | Játra kuřecí | 300 g |
| 1 1 pórek (nebo cibule) | Pórek čerstvý | |
| 1 1 červená paprika | Paprika červená čerstvá | 150 g |
| 1 1 zelená paprika | Paprika zelená čerstvá | |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 4 lžičky 4 lžičky směsi grilovacího ďábelského koření | Grilovací koření | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce křenu | Křen čerstvý | 15 g |