Tofu guláš
Suroviny
- 300 g bílého Tofu
- 150 g hrášku
- 150 g kukuřice
- 1 cibule
- 3/4 hrnku rajčatového protlaku
- 1 chilli paprička (může být i více, podle chuti)
- 2 lžičky mleté červené papriky
- pepř
- sůl
- olej
- 2 lžíce sójové omáčky
Postup přípravy receptu
Tofu narežeme na kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou a necháme postáť.
Nadrobno narezanú cibuľu orestujeme na oleji, pridáme hrášok, kukuricu, paradajkový pretlak, mletú papriku, okoreníme a prilejeme asi pol hrnčeka vody. Povaríme 10 minút.
Pridáme tofu a necháme prejsť varom. Ak treba, dosolíme (ja už nesolím, sójová omáčka je slaná). Príloha: Chlieb pokvapkáme olivovým olejom a na suchej panvici z oboch strán opečieme. Tofu podávame s opečeným chlebíkom.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tofu guláš
-
cecilka:
Cecilka, ty stará kuchárka
Hrnček pri receptoch je cca 2.5 dl, klasický hrnček. A pozdravuj ajťáka. -
Terezka, skvelý recept,
určite ho urobim pre môjho IT-kamaráta. Ale prosím ťa, upresni mi, čo je to "hrnček".
Vieš, ja mám 2, 2,5, 3,5 ba dokonca aj O,75 dl hrnčeky, takže neviem, neviem, ktorý by bol najlepší.
Vďaka za supresnenie -
PaCaOl: Viem ako sa vyrába tofu, ale delená strava je pre mňa španielska dedina.
Díky za vysvetlenie. 
Aspoň to Janka nemusí nikde zisťovať. -
Tofu se vyrábí sražením sojového mléka které se připraví ze soji, tudíž je to kytaka, jak říká Jana Remková
-
Jana Remkova: Janka, tak v tomto neporadím.
-
Terezko, trefa!!! jen ještě musím zjistit, jestli tofu řadíme do kytek a mám oběd
