Nutriční hodnoty (Vařený sýr z tvarůžek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 923 kJ / 699 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,50 g |
| Tuky | 44,00 g |
| – nasycené | 27,93 g |
| – nenasycené | 15,50 g |
| –– mononenasycené | 14,18 g |
| –– polynenasycené | 1,32 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 2,50 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodík | 7,64 g |
| Sůl | 10,67 g |
| Sacharidy | 6,90 g |
| – cukry | 3,40 g |
| ––– laktóza | 3,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 balíčky 2 balíčky tvarůžek ( celkem cca 250 g, pěkně uležených, nejlepší jsou věnečky) | Tvarůžky | 200 g |
| 2 2 kostky tvarohu (500g - klidně nízkotučný či ve vaničce) | Tvaroh polotučný | |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 lžička 1 lžička sody bicarbony | Jedlá soda | 12 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kmínu ( drcený nebo celý ) | Kmín | 10 g |