Vepřové maso s cuketou
Suroviny
- 400 g plecka
- 1 cuketa nebo 1/2 velké cukety
- česnek plátky (na zahrádce ještě není, použila jsem sušený)
- 1 cibulka
- olej
- 100 ml vývaru (vody)
- 1 pl koření Argentina
- 1 pl sójové omáčky houbové
- 1 lžička chilli omáčky
Postup přípravy receptu
Maso si nakrájíme na kostky, přidáme koření, česnek, trochu oleje, zamícháme a necháme v lednici odležet.
Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou cibulku, přidáme maso, necháme zatáhnout, podlejeme vývarem a dusíme pod poklicí.
Z hotového masa necháme tekutinu zredukovat na minimum, přidáme na menší kousky nakrájenou cuketu, přilejeme chilli a sójovku, 5 minut restujeme, cuketa pustí dost vody, zahustíme solamylem rozmíchaným ve vodě. Minutu povaříme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové maso s cuketou
-
Super, doted jsem nevedela, co udelat na dnesni obed… uz je vymysleno a bude tohle krasne papani ,dekuji :)
-
No cuketu můžu ve všem, i já ji dnes nastrouhala pod dušené maso a tobě posílám bodíka
-
nádhera
cuketu si odvezl synátor do Brnka
musím počkat na další.. to nebude dlouho trvat
-
Díky za milé komentáře
-
Pěkné
-
Krásně šťavnaté jídlo, jedna báseň
-
nofrona:k tomu receptu tě jistě vyburcovala sezóna zeleniny, zejména cuket-taky to hodně dělám a cuketové polévky jsou mňamózní a já už se těším, až mi jich vyroste víc. Ty ovšem máš 5.boda
-
suslajda:Díky
Tak, tak sezóna je v plném proudu
-
Cuketová sezóna začala přidávám ji také k masům
+3 -
Zrovna dnes jsem utrhla na zahrádce takovou pěknou malou cuketku a už vím, kde by ji bylo nejlépe
