Nutriční hodnoty (Masovo-kapustové závitky z rýžového papíru)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 607 kJ / 623 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 101,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,31 g |
| Tuky | 17,15 g |
| – nasycené | 6,35 g |
| – nenasycené | 7,30 g |
| –– mononenasycené | 5,18 g |
| –– polynenasycené | 2,12 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 5,44 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 669 mg |
| Sůl | 1,91 g |
| Sacharidy | 12,91 g |
| – cukry | 0,81 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení rýžového papíru | Rýžový papír | |
| 500 g 500 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 1 1 menší hlávka kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 5-6 stroužků 5-6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 38.5 g |
| podravka nebo vegeta | Kořenící směs sypká | |
| 1 kostka 1 kostka masoxu | Bujón hovězí | 10 g |
| olej | Olej řepkový | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |