Nutriční hodnoty (Minikolínka s krůtím masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 10 668 kJ / 2 550 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 74,91 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,18 g |
| Tuky | 236,05 g |
| – nasycené | 86,12 g |
| – nenasycené | 136,97 g |
| –– mononenasycené | 95,33 g |
| –– polynenasycené | 41,64 g |
| ––– omega 3 | 1,43 g |
| Vláknina | 7,90 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 5,70 g |
| Sůl | 14,13 g |
| Sacharidy | 26,50 g |
| – cukry | 15,53 g |
| ––– laktóza | 7,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 sáček 1 sáček Zátkových minikolínek | Těstoviny pšeničné | |
| 1 1 krůtí krk | Krůta krky | |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| kousek kousek pórku | Pórek čerstvý | |
| 100 g 100 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 100 g |
| 100 g 100 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1/2 1/2 zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 4 lžíce 4 lžíce tatarské omáčky | Tatarská omáčka | 60 g |
| 1 lžíce 1 lžíce dobrého kečupu | Kečup sladký | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| hlíva ústřičná | Hlíva ústřičná syrová | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželku | Petržel nať čerstvá | |
| 3 lžice 3 lžice olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |