Nutriční hodnoty (Rohlíkbába - sestra Žemlebáby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 16 472 kJ / 3 937 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 181,09 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 141,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,65 g |
| Tuky | 103,45 g |
| – nasycené | 37,34 g |
| – nenasycené | 42,73 g |
| –– mononenasycené | 32,42 g |
| –– polynenasycené | 10,32 g |
| ––– omega 3 | 1,22 g |
| Vláknina | 46,35 g |
| Cholesterol | 2,18 g |
| Sodík | 3,73 g |
| Sůl | 8,60 g |
| Sacharidy | 547,20 g |
| – cukry | 326,45 g |
| ––– laktóza | 42,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 344 g |
| 6 6 jablek | Jablko čerstvé | 900 g |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 8 8 vajec | Vejce slepičí | 560 g |
| 4 lžíce 4 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 5 g |
| 3 lžíce 3 lžíce krystalového cukru | Cukr bílý | 45 g |
| 500 g 500 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 1 hrst 1 hrst rozinek | Rozinky | 50 g |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské |