Nutriční hodnoty (Vdolky naší holky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 24
| Energie | 9 341 kJ / 2 233 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 58,51 g |
| – nasycené | 32,12 g |
| – nenasycené | 22,10 g |
| –– mononenasycené | 17,46 g |
| –– polynenasycené | 4,64 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 13,60 g |
| Cholesterol | 402 mg |
| Sodík | 610 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 356,15 g |
| – cukry | 77,05 g |
| ––– laktóza | 12,65 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 50 g 50 g krupicového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 250 ml 250 ml vlažného mléka (nebo dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 20 g 20 g droždí | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu | |
| švestková povidla | Povidla |