Nutriční hodnoty (Zapékaný lilek s mozzarellou a rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 361 kJ / 803 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,16 g |
| Tuky | 48,43 g |
| – nasycené | 26,50 g |
| – nenasycené | 20,28 g |
| –– mononenasycené | 17,88 g |
| –– polynenasycené | 2,40 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 3,84 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 1,08 g |
| Sůl | 2,67 g |
| Sacharidy | 22,76 g |
| – cukry | 20,33 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| 1 1 velký lilek | Lilek čerstvý | |
| 250 g 250 g čerstvé mozzarelly | Mozzarella kravská | 250 g |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1 hrst 1 hrst eidamu (nebo nivy) | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| provensálské koření | Provensálské koření | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |