Nutriční hodnoty (Zelnoráčky :-))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 1 503 kJ / 359 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,49 g |
| Tuky | 15,32 g |
| – nasycené | 3,69 g |
| – nenasycené | 7,05 g |
| –– mononenasycené | 5,60 g |
| –– polynenasycené | 1,45 g |
| ––– omega 3 | 0,07 g |
| Vláknina | 5,66 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 318 mg |
| Sůl | 1,24 g |
| Sacharidy | 32,99 g |
| – cukry | 1,53 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 balení 1 balení kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 1 g |
| 2 2 velké brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3-4 stroužky 3-4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 24.5 g |
| 1 1 a 1/2 hrnku celozrnné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 lžičky 2 lžičky kypřícího prášku nebo jedlé sody | Kypřící prášek | 10 g |
| olej | Olej řepkový |