Postup přípravy
Krok 1: Bôb umyjeme a namočíme na 10 hodín, potom uvaríme do mäkka, ale nerozvariť (slabá hodina). Ku koncu osolíme. Scedíme, necháme odkvapkať.
Krok 2: Na panvici zohrejeme olej (na 200 suchého bôbu som dala 1 PL), nasypeme uvarený bôb, pridáme korenie a opekáme, premiešavame, dosolíme.
Krok 3: Konzumujeme ako snack - ku konzumácii používame grilovacie (zaostrené) špajdle alebo špáratká.
Mne sa podarilo bôb trochu rozvariť, foto nevyzerá esteticky. Na chuti mu to neuberá. Šupka je trochu tuhá, čo je normál.
S touto úpravou tejto zabudnutej strukoviny som sa stretla niekde na Internete, až teraz som sa dostala k realizácii.
Mne sa podarilo bôb trochu rozvariť, foto nevyzerá esteticky. Na chuti mu to neuberá. Šupka je trochu tuhá, čo je normál.
S touto úpravou tejto zabudnutej strukoviny som sa stretla niekde na Internete, až teraz som sa dostala k realizácii.
Zveřejněno 26. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Opékaný bob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9W4
Moje poznámka
Opékaný bob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P9W4
Nejnovější recepty
Řecký pekáč
Přidáno před 3 hodinami
Šátečky s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Koka sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Hrnkový koláč s borůvkami a drobenkou.
Přidáno před 7 hodinami
Špaldový koláč s borůvkami a mandlemi
Přidáno před 16 hodinami
Kakaové řezy s tvarohem a čokoládou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový hrnečkový nákyp nebo koláčky
knihomolka před 33 minutami
Babiččina čočková polévka s mlékem
magdalenka před 52 minutami
Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě
Merylas před 1 hodinou
Domácí knedlík
Merylas před 1 hodinou
Italská rajčatová polévka
Vikpet před 1 hodinou
Šumavská bramboračka
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí čína
Darwin před 2 hodinami
Nádivka z cukety
Petra100 před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
jozsu před 2 hodinami
Pravé italské tiramisu
KucharkaRenata před 2 hodinami
Tématické fráze:
bob,
bob luštěnina,
luštěnina bob,
bob zahradní recepty,
bob recepty,
luštěniny bob,
luštěniny boby,
jedle boby,
bob zahradní recept,
boby recept,
luštenini bob,
lustenina boby,
boby,
boby lusteniny,
recept bob,
recept na boby,
bob obecný recept,
boby lustenina,
bob recept,
bob obecný země recepty
Suroviny:
bob zahradní,
olej,
sůl,
koření kari,
zázvor,
pepř,
paprika sušená sladká,
kopr,
česnek,
koření grilovací,
česnek sušený
Komentáře (16)
Viem, že v arabských krajinách bôb konzumujú vo veľkom. V záhrade som vlani aj sadila - mladý čerstvý chutí príjemne - ako mladý hrášok.
Teší ma, že vás recept zaujal, ak príležitostne vyskúšate, poteší ma to ešte viac.
Pamětnící znají
Boby jsem ještě nevařila, musím vyzkoušet, vše je někdy poprvé
Občas mám pocit, že se pořád něčemu učím...