Nutriční hodnoty (Čočka zapečená s rýží a uzeným masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 252 kJ / 2 450 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 53,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 71,48 g |
| Tuky | 100,72 g |
| – nasycené | 44,83 g |
| – nenasycené | 51,86 g |
| –– mononenasycené | 42,00 g |
| –– polynenasycené | 9,85 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 52,05 g |
| Cholesterol | 233 mg |
| Sodík | 3,77 g |
| Sůl | 9,05 g |
| Sacharidy | 236,40 g |
| – cukry | 15,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g čočky | Čočka hnědá neloupaná | 250 g |
| 150 g 150 g rýže | Rýže bílá | 150 g |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 250 g 250 g vařeného uzeného masa nebo uzeniny | Vepřová plec uzená | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej na vymazání pekáčku (sádlo) | Olej řepkový |