Nutriční hodnoty (Šmakoun na houbách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 413 kJ / 338 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,26 g |
| Tuky | 2,31 g |
| – nasycené | 0,28 g |
| – nenasycené | 1,64 g |
| –– mononenasycené | 0,62 g |
| –– polynenasycené | 1,02 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 12,37 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 788 mg |
| Sůl | 3,08 g |
| Sacharidy | 41,95 g |
| – cukry | 10,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g šmakouna | Šmakoun | 100 g |
| 150 g 150 g žampionů (nebo hub) | Žampion čerstvý | 150 g |
| 2 2 rajčata | Rajče červené čerstvé | 120 g |
| 1 1 paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce Worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 37.5 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce majoránka | Majoránka sušená | 20 g |
| 1/2 lžíce 1/2 lžíce saturejky | Saturejka sušená | 7.5 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| olej | Olej řepkový |