Nutriční hodnoty (Mexický kuřecí guláš)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 817 kJ / 673 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 31,83 g |
| Tuky | 8,81 g |
| – nasycené | 1,70 g |
| – nenasycené | 6,94 g |
| –– mononenasycené | 4,69 g |
| –– polynenasycené | 2,26 g |
| ––– omega 3 | 0,92 g |
| Vláknina | 63,67 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Sodík | 249 mg |
| Sůl | 0,61 g |
| Sacharidy | 62,28 g |
| – cukry | 11,29 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g kuřecích prsou | Kuře prso | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička olivového oleje | Olej olivový | 5 ml |
| 20 g 20 g cibule | Cibule čerstvá | 20 g |
| 180 g 180 g sterilovaných červených fazolí (ve slaném nálevu) | Fazole červená ledvina sterilované | 180 g |
| 20 g 20 g kečupu | Kečup sladký | 20 ml |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| sójová omáčka (dle chuti) | Sójová omáčka Tamari | |
| Vegeta | Kořenící směs sypká | |
| 1 lžička 1 lžička solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| tekuté chilli koření (dle chuti) | Chilli paprička mletá |