Nutriční hodnoty (Vtipná majonéza-tatarka "fofrem")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 217 kJ / 2 442 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,90 g |
| Tuky | 262,36 g |
| – nasycené | 19,12 g |
| – nenasycené | 230,20 g |
| –– mononenasycené | 163,30 g |
| –– polynenasycené | 66,90 g |
| ––– omega 3 | 20,83 g |
| Vláknina | 0,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 280 mg |
| Sůl | 0,66 g |
| Sacharidy | 10,30 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml oleje | Olej řepkový | 250 ml |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička octa | Ocet lihový | 5 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| kyselá okurka | Okurka polní zavařená | |
| cibule | Cibule čerstvá |