Vegan banánová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá hrníčková bábovka s banánem je skvělá jako svačina do krabičky na výlet či do školy. Příprava je velmi snadná a rychlá. Těsto můžete vylepšit kousky čokolády,…
Mléko sojové - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 178 kJ / 43 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,60 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,60 g |
| Tuky | 2,20 g |
| – nasycené | 0,20 g |
| – nenasycené | 1,60 g |
| –– mononenasycené | 0,40 g |
| –– polynenasycené | 1,20 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 51 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
| – cukry | 1,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Citrónové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vyložte do kříže dvěma pláty pečícího papíru (jeden vložte do pekáčku podélně, druhý vodorovně).Ve větší míse (či mixéru - food processoru) smíchejte mouku, cukr…
Krupicová kaše z rýžové krupičky – bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenJemnou kaši uvaříme z rýžové krupičky a rostlinného mléka během několika minut. Recept je vhodný pro bezlepkové i veganské stravování a skvěle chutná s kakaem,…
Letní koláč s borůvkami a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté broskve a lesní borůvky se snoubí s voňavým kořením a jemným těstem v dezertu, který je jako stvořený pro letní posezení na terase. Každé sousto přináší sladkou…
Cuketový perník bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme žloutky s cukrem, olejem, medem a vlažným mlékem.Do žloutkové směsi přisypeme mouku smíchanou s kypřícím práškem, perníkovým kořením a zamícháme.Přisypeme…
Cizrnový koláček s malinovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ cizrny slijeme nálev a do mixéru nasypeme všechny ingredience kromě kypřícího prášku a jedlé sody. Vše rozmixujeme na hladké těsto. Nakonec vmícháme kypřící prášek a…
Čokoládový korpus (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 stupňů. V misce smícháme mléko s octem a necháme 10 minut odstát. Mezitím v míse smícháme mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a kakao.…
Veganský jogurt
Recept ještě nebyl hodnocenKokosové mléko vyndejte z lednice, na spodní straně udělejte nožem dva otvory a vylijte vodu (pokud by tekla hustší bílá tekutina, vraťte mléko do lednice, ještě není…
Vegan jablečné muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny jsou výborná svačinka do ruky nebo na cesty. Tyto jsou bez mléka a vajec. Vláčnost jim dodávají šťavnatá jablka, která voní podzimem. Příprava je snadná a rychlá…
Rýžový nákyp s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký rýžový nákyp s ovocem potěší jako sladký oběd, večeře i dezert. Krémovou rýži proložíme čerstvým ovocem, upečeme dozlatova a podáváme s jednoduchou domácí ovocnou…
Pohanková kaše
Recept ještě nebyl hodnocenMleko dame do hrnce, prisypeme pohanku a nechame probublavat (nevarit). Po 8-10 minutach by mela pohanka mit konzistenci kase. Pote osladime, ochutime skorici a vmichame…
Bezlepkové tvarohové řezy s angreštem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce rozmícháme s cukrem a Herou. Přidáme všechny sypké suroviny včetně guaru a umícháme těsto. Na závěr přilijeme sojové mléko na zjemnění. Podle potřeby můžeme…
Bezlepkové tvarohové řezy s angreštem
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce rozmícháme s cukrem a Herou. Přidáme všechny sypké suroviny včetně guaru a umícháme těsto. Na závěr přilijeme sojové mléko na zjemnění. Podle potřeby můžeme…
Muffiny s kaki
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéru rozmixujeme banán s mlékem. Vlijeme do větší mísy a přidáme ostatní ingredience. Těstem pak plníme formičky na muffiny. Každý muffin na závěr poklademe…
Bramboráčky - veganské
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji podusíme nakrájenou cibuli do měkka (ne do zlatova). Brambory nastrouháme na jemno (v tomto množství se už asi vyplatí strouhat v robotu). Vymačkáme…
Jahelná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenJahly dvakrat sparime vrouci vodou a dame do hrnce se sojovym mlekem (v pomeru 1 dil jahel, 3 dily sojoveho mleka). Privedeme k varu, snizime teplotu a za obcasneho…
Zeleninový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozkrájíme na drobno a společně s ostatními ingrediencemi umixujeme dohladka.Zeleninu umyjeme a nakrájíme na kousky. Uvaříme si vajíčka a nakrájíme. Přidáme trochu…
Rychlé borůvkové lívance s citrónem a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smíchejte mléko, citrónovou kůru a citrónovou šťávu. Nechte asi 5 - 10 minut odstát. V jiné misce vidličkou prošlehejte lněné semínko s horkou vodou a…
Jáhlová kaše s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly si důkladně propereme pod horkou vodou a dáme je vařit do osoleného mléka. Přidáme cukr nebo med a vaříme do kašovité hustoty. Podle potřeby můžeme dolít mlékem…
Cuketový chlebíček s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový chlebíček z formy voní po skořici a muškátovém oříšku. Netypickou chuť mu dodá kokosový cukr. Ořechy vypadají efektně na řezu a přidají křupavý element. Navíc…
Palačinky z rýžové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto palačinky z rýové mouky potěší každého, kdo hledá lehký a rychlý dezert bez lepku. Jemné těstíčko z mléka, vajec a bezlepkové mouky se na pánvi mění v tenké…
Bramboráky do dělenky (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupu, nastrouhám na struhadle nahrubo a vymačkám. Přidám k nim Hrašku, sůl, pepř, utřený česnek, majoránku, kmín, hladkou mouku a postupně přiliji mléko.…
Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenKaramelizované vlašské orechy: Do hrnca dáme cukor, 40 ml vody a štipku soli. Privedieme k varu a miešame, kým sa nevytvorí karamel. Pridáme vlašské orechy a podlejeme…
Bleskurychlá sojanéza, neboli majonéza do dělenky (Dělená strava podle LK - kytičky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo vysoké úzké odměrky (dostanete zárověň s tyčovým mixérem) naliji 1 díl studeného sójového mléka a 2 díly řepkového oleje.Přidám sůl, pepř, hořčici a 15 sekund mixuji…
