11 foto

K podnikání ho přivedlo vyhoření z práce i vážná nemoc syna. Dnes své produkty dodává šéfkuchařům nejlepších restaurací

Polévky, které máte hotové do dvaceti minut: Tradiční česnečku trumfne nejen brokolicová, ale i japonská klasika miso

Hitem letošního léta je marináda shiokoji. Skvěle ochutí saláty, omáčky i maso před grilováním

Zázrak jménem miso pasta: Japonci jí vděčí za dlouhověkost i za pátou chuť umami

Další témata

mirabelky, Mirek Kalina, Mirka van Gils Slavíková, míša řezy, mixování, mladé víno

Další recepty

Misky z kynutého těsta na saláty, guláše atd.

Misky zapečené se špenátovým hnízdem

Miso cibulačka

Miso polévka II

Miso polévka na asijský způsob - jednoduše a rychle

Miso polévka s bílými houbami shimeji, enoki a hlívou ústřičnou