Burčákové šneky zpestří podzimní pečení. Kynuté těsto je krásně vláčné a citronová poleva mu dodá příjemný šmrnc
5 foto Chutě posledních Rožmberků: Oblíbený byl bobří ocas s omáčkou i štičí jikry nebo medvědí tlapy na víně
Jídelníček Alžběty Pomořanské, manželky Karla IV.: Dávala si vepřovou pečínku a nesměla jíst mrkev, jež byla blíž k peklu