Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Volební štáby nejsou jen centry politických rozhodnutí. V zákulisí hraje důležitou roli i občerstvení, které mají k dispozici nejen politici, ale také jejich příznivci či novináři, kteří informují o aktuálním dění. Redakce webu Toprecepty.cz proto vyrazila do terénu, aby zjistila, jaký catering si politické strany a hnutí pro letošek připravily.

SPOLU pompézně a luxusně

Koalice SPOLU si volební štáb opět zřídila v hotelu Majestic, nacházejícím se ve Štěpánské ulici, tedy nedaleko Václavského náměstí. Vzhledem k tomu, že se podle informací webu eXtra.cz letos akreditovalo zhruba 230 novinářů, muselo se na občerstvení myslet s velkým důrazem.

Catering byl pojat velkoryse a s důrazem na pestrost. Hlavní roli sehrály obložené chlebíčky – od variací s uzeným lososem přes klasiku se šunkou až po kombinace se sýrem a čerstvou zeleninou. Sladká část nabídky měla vlastní pult s dezerty, kde lákaly například tradiční větrníky nebo ovocné košíčky. K tomu byl připraven široký výběr nápojů včetně alkoholu i nealko variant, aby si každý našel to své.

Babiš jen se sendviči

Jídlo a občerstvení ve štábu Hnutí ANO ani zdaleka nepřipomínalo to, které nabízel Andrej Babiš během prezidentských voleb. Místo těstovin, salátů, mas a zákusků všeho druhu, které tehdy potěšily všechny hosty, letos předpokládaný vítěz voleb vsadil na střídmost.

Prim hrály především sladké pokrmy. Podávala se borůvková bublanina, mini šneci s rozinkami, malé croissanty a mini pain au chocolat. Překvapivě ovšem chyběly ikonické koblihy, které jsou s Andrejem Babišem a volbami navždy spjaté. Slané občerstvení bylo skromnější – zastupovaly ho sendviče se šunkou, sýrem a polníčkem. Nápoje byly řešeny jednoduše: k dispozici jsou různé druhy čajů, kávové kapsle a karafy s vodou.

Piráti na nádraží

Sympatické místo pro volební štáb si zvolili Piráti. Café Foyer na Hlavním nádraží totiž patří k jednomu z nejhezčích prostor v centru Prahy. A právě v něm a přilehlém sále se opoziční strana chystala, společně se svými podporovateli a také novináři, na výsledky voleb.

Pro zástupce médií byl připraven jeden stolek s občerstvením a jeden s pitím. K jídlu byla v nabídce profiterolka s hermelínovou pomazánkou, červenou řepou a baby špenátem, ovocný špíz, mini máslová bioška s pomazánkovým máslem, pražskou šunkou, okurkou a polníčkem a sladcí šneci. Na zapití šlo zvolit vodu s citronem nebo pomerančovou šťávu. K dispozici byla také káva. Zaujalo nás, že k ní jste sice mohli zvolit „alternativní mléko“, ale z čeho je vyrobeno, jste se museli zeptat obsluhy.

Komu by nevyhovovala nabídka občerstvení zdarma, mohl si zvolit z jedinečného pirátského menu - například sendvič s vaječnou omeletou, avokádovým pyré, římským salátem a rajčaty za 115 Kč, sendvič s kachním masem, nakládanou mrkví a cibulovou marmeládou za stejnou cenu nebo třeba francouzský toustový sendvič s marinovaným lososem, taktéž za 115 Kč. Z nápojů byl k mání třeba višňový mošt za 70 Kč, lahvová Plzeň 0,3 l za 65 Kč, čaj za 45 korun, džus za 75 Kč nebo perlivá voda 0,3 l za 55 Kč.

Zase ten Turek

Nabídka občerstvení, kterou Motoristé připravili pro hosty a novináře, působila, jako by ji sestavoval zkušený food stylista s citem pro českou klasiku i aktuální dění. Celý catering se nesl v lehce recesistickém volebním duchu, který ale neubral na poctivosti a chuti.

Dominantou stolu byl kotlíkový „volební guláš“ – vydatný, hutný a servírovaný přesně tak, jak to máme u podobných akcí rádi. Vedle něj čekaly „pravicové a levicové řízky“, připravené z klasického trojobalu tak, aby si každý host našel ten svůj politicko-kulinární směr. Ke guláši i řízkům nechyběly čerstvě nakrájené karlovarské a houskové knedlíky, doplněné miskami s jemně krájenou cibulkou a poctivými kyselými okurkami. Jediné, co v nabídce citelně chybělo, byla nějaká sladká dobrota.

Zvláštní pozornost budil mošt s vyobrazením europoslance Filipa Turka. Ten se stal lehce provokativní specialitou večera a zároveň ironickým komentářem k jeho často připomínané „moštárně“ v Dubči, tedy nezkolaudované garáži, kterou čestný prezident Motoristů označuje za výrobnu nápojů z ovoce.

Jak to vypadalo ve volebních štábech a co bylo v nabídce občerstvení, zjistíte v naší fotogalerii

Fotogalerie - Catering ve volebních štábech 2025

Ukázat 37 fotografií

 

Témata

Recepty k tomuto článku