Zázvorový chlebíček
Suroviny
- 250 g hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 150 g třtinového cukru
- 125 g másla
- 50 g čerstvého zázvoru nastrouhaného najemno
- 3 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 2 menší jablka oloupaná a nakrájená na kostičky
- 150 g vlašských ořechů nasekaných nadrobno,
- 50 ml rumu
- tuk na vymazání formy
- mouka na vysypání formy
- Na polevu:
- 1 čokoláda na vaření
- kousek másla
- 4 polévkové lžíce rumu
Postup přípravy receptu
Máslo vyšleháme s oběma cukry. Postupně přidáváme vejce, mouku, prášek do pečiva, rum, nasekané ořechy, nastrouhaný zázvor a nakrájená jablka.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme na 180°C 45-50 min. doba pečení záleží na troubě.
Poleva: Čokoládu nalámeme do misky, přidáme máslo, rum a necháme v mikrovlnce rozehřát.
Polevou polijeme vychladlý chlebíček a necháme v chladu ztuhnout. Pak si už jen uvaříme kávičku a dáme si k ní kousek moučníčku.
Poznámka od kuchařky
Zdroj Vaříme krok za krokem mírně upraveno.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zázvorový chlebíček
-
senky:děkuji za pěkné fotky a jsem ráda, že chutnalo
-
Takže včera upečeno, ochutnáno a pochváleno
musím přiznat, že kombinace chuti rumu a zázvoru je velmi zajímavá
Místo ořechů jsem dala mandle, byla to rychlovka a byly po ruce
snad jsem se moc neprohřešila Přidávám bodík a foto
-
Hanko, pěkný chlebíček jsi vykouzlila
+ a jak píše špagi, s čerstvým zázvorem jsem také doposud buchtu-koláč ještě nepekla, může být zajímavé -
Moc povedený chlebíček
-
rebeka:děkuji za pěkné fotky
-
senky:
-
rebeka:
právě jsem vypla troubu voní krásně -
senky: šenky, jdi do něj
je výborný -
Taky se mi moc líbí
Rebečka mě navnadila už ve čtvrtek asi ho zrovna upeku -
suslajda: to věřím, voní krásně.. ale bodík ti dám už teď
foto, až bude čas -
rebeka:určitě
juá ho pekla už včera je moc dobrej
děkuji za komentíky -
právě jsem ho vytáhla z trouby předběhla jsi mě
tak ti přidám aspoň fotečku, jestli budeš chtít -
Krásný chlebíček
-
Hani, tak to je receptík jako na zavolanou, právě jsem tu dumala, jaká dnes bude sladká tečka, ale těsto dám asi do formy na muffiny a Tobě posílám 4.bodík
