Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Co dnes uvařit?

tara23: Věrko, MHD skoro hodinu.
Dnes jsme se rozpovídaly o těstovinách, že jsem se zapomněla zmínit, že na večer jsem dělala br.kaši a karbanátky. Zítra se chystám na králíka, pokud mi stačí rozmrznout.

Dobrý večer 😊, u nás dnes bramborový salát a řízek z krkovičky.

Nadja: Nadi jak to máš daleko na Palmovku v Libni?

Jajajajaapaja: vařený hrách jsem snad nikdy nejedla, hrachovou kaši jen ve školní jídelně a podle mne se dala sníst, ale nijak jsem si ji neoblíbila. A šoulet, který jsem sice nikdy neochutnala, mne odrazuje už svým vzhledem - nebo podle písničky: hrách a kroupy, to je hloupý, to my máme každý den, ale vdolky z bílý mouky jenom jednou za týden .....
:-K Simčo, Italové prý mají těstovin hafo, a liší se i oblast od oblasti. To bychom asi ochutnat ani nezvládli.
:-K tara23: o 2minutových těstovinách jsem také ani neslyšela.

tara23: musím se kouknout

Jajajajaapaja: na sáčku je 2, vaří se jen 2 min. A nebo je můžeš dát na pánev k masu

tara23: Adriana znám, ale dvouminutové slyším prvně. Poslední dobou se mi zdá, že jsou jiné, slabé, mám pocit že "do huby dávám jen díry" - kolínka.

Děvčata dvojbarevné těstoviny jsem nikdy nekoupila, nelíbí se mi.
V poslední době mám ráda od Adriany dvouminutové těstoviny. Jsou hned hotové a hodně vláčné 😀. Ty asi taky nemají s italskými těstovinami nic společného

Simona Skolakova: když vidím tvar, který se mi líbí, koupím, i barevné jsem vyzkoušela, a stačilo, navíc mi přišlo že po uvaření vybledly a nelíbily se mi, chuť je stejná jako u klasiky

Jajajajaapaja: také nejsem odborník na těstoviny,mám oblíbené druhy a ty kupuji,určitě jsem všechny neochutnala,ale co mi odrazuje ty barevné těstoviny měli jsme je jednou a nic nám to neříkalo😉

Nadja: Nadi koukni do Rohlíku, maj i přímo originál Italskou + od 2 Českých farmářů

Nadja: těstoviny mám ráda, ale určitě na ně nejsem odborník, jaké se mi líbí, takové koupím, stejně je to s omáčkou na ně, co mě napadne, to do ní dám 😏

tara23: to já bych guanciale ráda ochutnala - v omáčce jde prý hlavně o chuť, část vyškvařeného tuku můžeš slít a chuť je prý nenahraditelná, asi proto, že lalok není tepelně opracovaný, ale jen nasolený, opepřený a pomalu sušený na tmavém, chladném a dobře větraném místě.
A pecorino má také svoji specifickou chuť.

Nadja: čočku nemusím, tak 2x za rok ji udělám, hrachovou kaši mám raději, mražený hrášek taky kupuji, přidávám ho do polévek a do rizota a do pochoutkového salátu.

tara23: qančale - asi se to píše jinak, jsem nikdy neměla, ani jsem ji neviděla v obchodě, a ani mě neláká, včera jsem koupila anglickou,, kdybych nevěděla že je to anglická, nevěřila bych že může být tak libová.

Přispět do diskuze

Přidat příspěvek

]