Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Na sváteční talíř patří každý rok několik osvědčených druhů cukroví. Prověřte, jak dobře znáte linecké, vanilkové rohlíčky, laskonky, pracny nebo kokosky. Tyto druhy patří k českým Vánocům stejně samozřejmě jako stromeček.

Bez cukroví a drobných cukrovinek by Vánoce nebyly to pravé ořechové. Kromě kousků z másla a cukru můžeme připravit i bezlepkové cukroví nebo bez cukru – pro diabetiky. K přípravě sladkého zdravého cukroví potřebujeme například datlovou pastu, kterou si připravíme podle videa:

Jaké jsou základní druhy cukroví

I když se každý rok objevuje spousta nových receptů, nejoblíbenější zůstávají ty tradiční. Linecké cukroví, vanilkové rohlíčky, perníčky, vosí hnízda, medvědí tlapky, sádlovky, zázvorky, laskonky, kokosky nebo plněné ořechy se pečou podobně jako před mnoha desítkami let. K pestré skladbě přispívají nepečené druhy, které s námi zvládnou připravit i děti.

Klasika, která nevychází z módy

V mnoha rodinách se dodnes drží nepsané pravidlo o počtu druhů na talíři. Někde jich musí být alespoň deset, jinde se jich peče i přes dvacet. Sliby jako „letos nepeču – nebo jen dva druhy“ berou za své v okamžiku, kdy získáme recept na zaručeně báječné cukroví od něčí babičky. K tradičním druhům se tak přidávají takové, které prostě musíme vyzkoušet. To rodinné je však na vánočním stole stálicí. Zkuste si vyplnit kvíz, v kterém si sami zodpovíte pár jednoduchých otázek:

 

Vánoce a vánoční cukroví

Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vánočka a vůně domácího cukroví. 

Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví,  jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.

Mohlo by vás zajímat:

Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda | Vaječný likér

Kapr a další tradiční pokrmy

Kromě sladkého je pro Vánoce typická řada dalších tradičních receptů. Samozřejmě nesmí chybět kapr s bramborovým salátem a rybí polévka.

Mohlo by vás zajímat:

Řízek z kapra | Bramborový salát | Rybí polévka | Houbový kuba

Komentáře

Další tipy a triky

]