Co dnes uvařit?
Dobrý deň dievčatá, mala som tu dnes deti a vnukov, zazimovávali sme záhradu , bol na to krásny slnečný deň. Uvarila som klasický hovädzí vývar so slížikmi , pečené kura s ryžou a uhorkovým šalátom, ale najviac si pochutili na baklažánovom tataráku podľa Marcelky. Ten som pre nich urobila prvýkrát a boli nadšení , milujú zeleninové jedlá v rôznych podobách
.
.
Nadja: Ach, jo! Já taky, říkám mám půl zajíce, tak jak mám udělat litr a půl, nebo 2 litry omáčky, no jak? Odpověď: Ale urob viac, daj tam viacej zeleniny! 
A koprová je vždycky málo, křenová taky, málo! Už se děsím, když nakoukne pod pokličku,(nevím co s těmi pokličkami má, furt je zvedá) a zahlásí: Prečo tak málo omáčky?
A koprová je vždycky málo, křenová taky, málo! Už se děsím, když nakoukne pod pokličku,(nevím co s těmi pokličkami má, furt je zvedá) a zahlásí: Prečo tak málo omáčky?
tara23: dříve jsem do polévky dávala jemně nastrouhanou kořenovou zeleninu (osmahnutou na másle), nebo v kouscích, pak jsem kousky vylovila a vidličkou rozmačkala na kaši, kterou jsem vrátila do polévky. Teď Petr už domácí polévky nechce, dělá si jen čínské nudlové, i když nejsou zdravé. Tak jedině si vezme na Štědrý večer rybí polévku s jemně strouhanou zeleninou - doufám, že i letos.
Julia Oskerova: 
tak jsem trochu googlila: pleskáč = cejn, zubáč = candát
slovnik.seznam.cz/preklad/slovensky_cesky/plesk%C3%A1%C4%8D
tak jsem trochu googlila: pleskáč = cejn, zubáč = candátslovnik.seznam.cz/preklad/slovensky_cesky/plesk%C3%A1%C4%8D
Hezký víkend. Dnes naposledy jsme vyrazili s manžou do lesa. Bylo dost chladno a hustá mlha. 
Tak nějaké ty houbičky jsme našli - bedly, pár podhřibků, růžovky, lištičky. Budou karbanátky. Jinak dnes jsme dojídali ze včera. Pekla 
Plnila jsem mákem a moc se povedly a chutnají!!! Zítra bude hovězí vývar s domácími nudlemi, pečené kuř. stehno, chlupačky a červené zelí. Upekla
Tak nějaké ty houbičky jsme našli - bedly, pár podhřibků, růžovky, lištičky. Budou karbanátky. Jinak dnes jsme dojídali ze včera. Pekla Plnila jsem mákem a moc se povedly a chutnají!!! Zítra bude hovězí vývar s domácími nudlemi, pečené kuř. stehno, chlupačky a červené zelí. Upekla 
, dnes jsme k obědu měli králičí stehna v ciderove cibuládě se šťouchanými bramborami s jablky. Na odpoledne jsem upekla svatomartinské ořechové rohlíčky.
. I do polévky dávám celou zeleninu, celer a petržel vyhodím, mrkev nastrouhám
Veronika.Hrozna: u nás raději předem: a udělej hodně omáčky. Ale to slýchala už moje maminka. S tátou jsme snědli porci s masem a přílohou, pak jsme si vzali hluboký talíř, naplnili si ho jen omáčkou a lžicí vyjedli samotnou. Mamka vždy říkala, jak mám udělat hodně omáčky, když mám jen kousek masa. Já to řeším tím, že koupím kosti, ze kterých uvařím vývar na podlévání masa a do omáčky.
Příjemný večer.
tara23: aha, tak to jsem to špatně pochopila - u nás zelenina, kromě cibule, v omáčce také ne, jedině rozmixovaná. A vůbec zelenina jakkoliv tepelně upravená nepřipadá v úvahu, jen syrová. Jen mi ještě projde cibule, pórek, paprika, někdy i mrkev v "číně", když je to ještě skoro syrové. Občas může být zelí a v poslední době má Petr rád špenát. A hodně často máme brambory v různých úpravách. A samozřejmě maso musí být, i kdyby jen kousek.
tara23: aha, tak to jsem to špatně pochopila - u nás zelenina, kromě cibule, v omáčce také ne, jedině rozmixovaná. A vůbec zelenina jakkoliv tepelně upravená nepřipadá v úvahu, jen syrová. Jen mi ještě projde cibule, pórek, paprika, někdy i mrkev v "číně", když je to ještě skoro syrové. Občas může být zelí a v poslední době má Petr rád špenát. A hodně často máme brambory v různých úpravách. A samozřejmě maso musí být, i kdyby jen kousek.
. Viem, že zubáč je ako úlovok medzi rybármi viac cenený a má luxusné biele mäso.
Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ tara23, před 12 minutami
„Přání a gratulace“ Nadja, před 16 minutami
„Poděkování “ maris, 29. 12. 2025 11:54
Poslední příspěvky
„hazel: Stáni neboj, v kuchyni nejsem sama a hodně odpočívám…“ tara23, před 8 minutami
„Všem vám i vašim rodinám přeji, ať si užijete veselého…“ Nadja, před 12 minutami
„tara23: Verko Ty jeste pomaloucku a polehoucku. Vidim ze…“ hazel, před 27 minutami
Přečtěte si Zobrazit více
Martinské rohlíčky
rebeka
Hodnocení receptu je 4,8 (105×)