Uvařeno podle tohoto skvělého receptu, ale pekl jsem to v troubě při 180° C cca 2 hodiny a fakt moc dobrý. Také jsem k tomu uvařil vejce natvrdo, ale nasekal je nadrobno a přidal přímo do omáčky. tak nějak si z dřívějška upamatuji, že té omáčce také byla.
Tak Miládko, do třetice všeho dobrého. Nejdříve Tvá úžasná květáková (v mém podání brokolicová) polévka, Pak Tvá skvělá kuřecí játra na paprikách a teď tahle další Tvá mňamka. Fakt vydařený recept. Moc jsem si pochutnal a přidávám i fotéčku.
Opravdu vydařený recept, je to fakt mňamka. Také jako Zdenka jsem je znal a dělal převážně na cibulce a nebo jako minutku na slanině, ale tahle úprava je přímo famózní. Přidávám fotečku a Miládko, veliké díky za tento recept.
Jé, přesně tuto polévku, které jsme říkaly "Rychlá", vařívala moje maminka akorát, že be zeleniny, ale i tak jsme ji jako děti milovaly. Nyní když ji vařím já, tak ji také vylepšuji zeleninou, ale čerstvou, protože mraženou moc nemusím. Jinak super recept.
magdalenka: nemusí se už podlévat, stačí ta voda co ulpěla na sádle. Také se mi neosvědčilo přidávání mléka do žhavého sádla. Ta troška mléka co ulpí na kostkách sádla na začátku, úplně stačí ke zbarvení škvarků při pozvolném škvaření. Když už se mi zdá, že jsou pěkně vybarvené, vyndám jen pár škvarečků, rozkrojím jestli jsou hotové a škvaření zpravidla ukončím. Nemusím hlídat a odhadovat, kdy přidat tu trochu mléka. Asi tak.
Předchozí 1 … 12 13 14 15 16 … 19 Další