Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Znojemská omáčka kdysi nepatřila v jídelnách k oblíbeným jídlům. Ale když si ji uvaříme sami doma, poctivě a chutně, teprve objevíme zázrak něčeho tak jednoduchého, jako je omáčka s nakládanou okurkou. Podáváme ji s knedlíkem nebo s rýží.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 8 265 kJ / 1 975 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 146,93 g |
Tuky | 141,97 g |
Vláknina | 5,20 g |
Cholesterol | 387 mg |
Sodík | 2,82 g |
Sůl | 6,90 g |
Sacharidy | 26,05 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Inspirace: Kluci v akci. Jenom jsem upravila malinké detaily.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 4. 2022 10:13
Gregusa: tak to už byla Štěpánská
3. 12. 2021 02:00
Uvařeno podle tohoto skvělého receptu, ale pekl jsem to v troubě při 180° C cca 2 hodiny a fakt moc dobrý. Také jsem k tomu uvařil vejce natvrdo, ale nasekal je nadrobno a přidal přímo do omáčky. tak nějak si z dřívějška upamatuji, že té omáčce také byla.
24. 11. 2021 10:12
Dobré.
5. 4. 2021 11:34
Podle tohoto receptu vařím již několik let a z jakéhokoli druhu hovězího. Na konci jen přileju malinko vody z okurek. Přílohu máme nejraději s rýží. Někdy přivařím ještě vajíčka a podávám oloupaná a nakrájená na plátky, nebo měsíčky na talíři. Někteří si je přimíchávají do omáčky.
A také dělám s větším množstvím omáčky, jsme omáčkoví.
Opravdu výborný recept
7. 4. 2020 14:18
Dnešní oběd, povedl se. Manžel si ještě přidal, takže nic nezbylo. Díky .
13. 8. 2018 16:58
Dnes jsem dělala k obědu na přání manžela a dostala jsem velkou pochvalu. Opravdu moc dobrá. Nemám PH, maso jsem po osmažení dala do trouby a vynikající.
Jestli nevadí, přidám foto.
24. 8. 2015 09:15
Super recept, dělám podobně
25. 10. 2013 08:59
ještě jednou moc všem děkuju
25. 10. 2013 08:46
Není znojemská jako znojemská, ale tato znojemská, to je teda znojemská Mám naplánováno na pondělí
taky pěkně do pomaláče, abych se po dovolené moc neuhnala
25. 10. 2013 00:12
Co je na tom, že je jich tu mraky, tahle je jasnou znojemskou královnou
24. 10. 2013 22:22
Poctivě prošpikováno! Skvělá klasika za bod!
24. 10. 2013 18:54
23. 10. 2013 11:03
Rebeko, s tímto receptem jsi mi vyloženě potěšila. Celý život miluji kyselé okurky (jako dítě jsem jich snědla mnoho sklenic-také jsem vypadala jako podvyživené děti v Africe). Krásné foto
+12
23. 10. 2013 08:37
"Holko v akci" prostě úžasná znojemská a ještě z péra - jemné, krátké masíčko - mňam
22. 10. 2013 22:06
Jitkas: díky Jituško, hodná
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Fazolová polévka s mrkví a libečkem
Přidáno před 11 hodinami

Čočka na kyselo se smetanou
Přidáno před 13 hodinami

Koka + řez
Přidáno před 22 hodinami

Špagety s kuřecími kousky v italské omáčce
Přidáno 28. 5. 2022 07:27

Sirup z čerstvého bezu
Přidáno 27. 5. 2022 10:15

Bezová panna cotta
Přidáno 27. 5. 2022 10:09
Právě bylo uvařeno:

Nadýchaná piškotová roláda
uvařil/a Petulice
před 23 minutami

Křenová omáčka
uvařil/a Rafan1415
před 1 hodinou

Matjesovo vajíčková pomazánka
uvařil/a Ivana64
před 3 hodinami

Vepřové závitky s nivou
uvařil/a kyskamaryska
před 4 hodinami

Pečené vepřové koleno
uvařil/a Jan Nemec
před 9 hodinami

Hamburgerové bulky
uvařil/a Lidiia
před 10 hodinami

Čerstvý krémový sýr
uvařil/a mischelinka
před 10 hodinami

Krevety na česneku a másle
uvařil/a mikbla
před 11 hodinami

Bílá zelňačka s koprem
uvařil/a Komtesina
před 11 hodinami

Italská čočková polévka
uvařil/a Ellen1
před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: kluci v akci znojemská omáčka kluci v akci znojemská pečeně koblihy kluci v akci kluci v akci recepty hovězí krk kluci v akci recepty kluci v akci znojemska hovezi pecene znojemska pecene recept telecí maso kluci v akci telecí maso recepty kluci v akci hovězí maso kluci v akci znojemska kluci v akci kluci v akci znojemská hovězí kližka recepty kluci v akci kluci v akci- videorecepty kluci v akci hovězí líčka pepřová omáčka kluci v akci hovězí líčka kluci v akci hovězí znojemská
Suroviny: hovězí zadní, slanina uzená, sádlo, cibule, mouka hladká, okurky sterilované, hořčice plnotučná, sůl, pepř, vývar hovězí, máslo
Znojemská pečeně podle Kluků v akci
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Eyzm
43 názorů