Komentáře uživatele Merylas
Marie Svarcova: Maruško, děkuji za zájem o recept. Jelikož mám různé ovoce na zahrádce, tak se ho snažím využívat i takto. Tyto nanuky chutnají i s čokoládovou polevou. Nenamáčím do čokolády hotové nanuky, ale 2x potřu rozpuštěnou čokoládou ty prohlubně v ploché silikonové formě (jako je třeba na fotu), dám směs a teprve po zmrznutí potřu čokoládou i tu poslední horní stranu.

Recept:
Jogurtové řezy s ovocem
Hella: Heli, děkuji za pochvalu, ale od cukráře by vypadaly podstatně lépe. 😀Už jsem je dlouho nedělala, budu muset zopakovat. Jogurt si udělám domácí, mám dva jogurtovače a jeden z nich má větší nádobu, kde dělávám jogurt z 1 litru mléka. Druhý je na klasické skleničky. Jinak Ramu Cremefine na šlehání v lahvičce jsem už dlouho nikde neviděla, ráda jsem ji používala, dobře držela tvar.

Recept:
Rybízová marmeláda s Gelfixem
Veruncicka: Děkuji za odpověď. Každý má možnost použít ten želírovací přípravek, který mu nejvíce vyhovuje, hlavně s množstvím přidaného cukru. A s tím otáčením je to už u mě zvyk, právě že je to uvedeno i v návodu na různých přípravcích. Ale je fajn, že se vám nic nekazí. Pokud by o tomto někdo chtěl počíst více, přidávám odkaz do sekce Tipy a triky.

Recept:
Rybízová marmeláda s Gelfixem
Taktéž dělávám marmelády a na rybíz se mi nejvíce osvědčil ruční mlýnek-odšťavovač. Chtěla bych se ale zeptat, jestli naplněné sklenice na chvíli otáčíte dnem vzhůru. Já právě ano. Nahoru už ale nic nedávám, konzervant je už obsažený v Gelfixu. Poslední dobou už na marmelády a džemy hlavně používám pektin z citrusových plodů.

Recept:
Květákové karbanátky
Fakira: Strouhanky tolik, aby se daly ze směsi tvořit karbanátky. U receptu je video, kde uvidíte potřebnou konzistenci.
Recept:
Chlebová polévka
Kookina: Pořád jsou mezi námi lidé, kteří nemají mnoho finančních prostředků a nebo jen neradi plýtvají. Pro ně recept zbytečný nebude.
Přečtěte si Zobrazit více
Proč a jak se při zavařování sklenice otáčejí víčky dolů? Rady pro začátečníky