Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Frankfurtská jemná polévka

Frankfurtská polévka vám možná připomene školní jídelnu nebo kantýnu, ale radost nám udělá i doma. Zasytí, zahřeje, výborně chutná a není s ní téměř žádná práce. Neuspěchejte dobu varu a vařte poctivě podle receptu, na chuti se vám to vrátí.

Hodnocení receptu je 4,8 (361×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Colombo65 Colombo65

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 90 min

110 min (20 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 989 kJ /
1 193 kcal
Bílkoviny41,02 g
Tuky71,54 g
Vláknina11,08 g
Cholesterol 127 mg
Sodík 1,66 g
Sůl4,00 g
Sacharidy91,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a orestujeme ji na sádle dozlatova. Přidáme hladkou mouku a usmažíme jíšku. Hrnec odstavíme a vmícháme sladkou papriku. Krok 2: Paprikovou jíšku zalijeme vývarem (nebo vodou, a přidáme bujón) a za občasného míchání provařujeme poctivě 30 minut. Krok 3: Mezitím oloupeme brambory a nakrájíme je na malé kostičky. Párky nakrájíme na tenká kolečka. Po 30 minutách varu vložíme brambory do polévky a opět vaříme na mírném ohni 30 minut. Krok 4: Poté přidáme pokrájené frankfurtské párky a opět poctivě provaříme 30 minut. Krok 5: Na závěr polévku dochutíme utřeným česnekem, pepřem, solí a najemno nasekanou petrželovou natí.

TIP: Přesolené jídlo je možné zachránit. Poradíme jak

Zveřejněno 23. 11. 2009

Poznámka autora Colombo65

Pokud dodržíte zdlouhavý postup vaření, budete odměněni velejemnou a lahodně chutnající polévkou pro podzimní večery.

Je to další verze oblíbené polévky. Časově trochu náročná, ale výsledek stojí za to!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Frankfurtská jemná polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOGn

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Frankfurtská jemná polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mOGn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (206)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná polévka, vařím ráda podle tohoto pomalého receptu a skutečně se odvděčí super jemnou chutí 😋. Na závěr přidávám v rukou promnutou majoránku 😊.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná

Taky jsem vařila několikrát podle tohoto receptu, a jinak už ani nedělám.

No panečku, tolik poctivého prováření jsem dlouho neviděl. Řekl bych, že se to dá poctivě zkrátit maximálně na dvě poctivá prováření

Nejlepší jakou jsem kdy jedla

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nenáročné, dobré

Nikdy jsem nepobrala rozdíl mezi tím a gulášovou...

Kookina: Vidíte jen 17 komentářů? Stačí vždy kliknout na tlačítko "načíst další" a zobrazí se dalších 15 komentářů. Doporučuji více číst a méně psát.

Kookina: Kookina: Do frankfurtské polévky se dávají párky, gulášová se vaří z hovězího masa.

Nevím co dělám špatně, nechutná nám, chutná spíš jako buřtguláš.

Tuto polévku vaří moje vnučka desetiletá, když mi chce udělat radost.😋

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborná

rendaozzy: nooo tak tady to chce trochu lásky k tomu vaření... Nezlob se, ale to je tak odfláknutá polévka a škaredá. To bych rodině na stůl nedal...

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Perfektní, dle času zkracují, ale dlouhá je top

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vařila jsem přesně podle receptu i s dodržením času vaření a je skvělá,brambory nejsou v žádném případě rozvařené a když máte kvalitní párky není co řešit, děkuji a určitě jsem jí nevařila naposledy ❤️😊

Lucie0666: 😊 co dodat, snad je děkuji za důvěru 😉 ať Vám chutná.

Tématické fráze:
frankfurtská polévka, frankfurtská polévka recept, recepty na nejlepší polévky frankfurtská, franfurska polevka, frankfurská polévka, polevka frankfurska, frankfurtská polévka s párkem, polévka frankfurtská, recept na frankfurtskou polevku, franfurtska polevka, franktfurtská polévka, frankfurtská, frantfurtská, recept frankfurtska polevka, frankfutská polévka, frantfurtská polévka, frankurtská polévka, nejlepší frankfurtská polévka, recepty polévky franfurská, frakfurtská polévka

Suroviny:
párky frankfurtské, cibule, sádlo, brambory, vývar masový, paprika sušená sladká, mouka hladká, česnek, pepř mletý, nať petrželová, sůl

Přidat fotografie receptu
]