Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Komentáře uživatele Zdena z JM

Zajímavý recept,hlavně to mléko.:-?To dodá kachně nějakou chuť nebo je potom křupavá kůrčička?Já peču kachnu tak 5 hodin,ničím nepodlévám a je taky výborná.Ale tohle určitě vyzkouším.Možná na Vánoce.

Vynikající chlebík.Pekla jsem včera navečer,aby byl dnes čerstvý a ještě večer jsme ho půlku sežrali.Tak budu péct dnes znova,ale nějaký jiný,protože už nemám škvarky.Určitě budu péct častěji.

Jsme teprve začátečník v pečení pečiva,takže jsem nevěděla,že celozrnná mouka potřebuje víc vody.Ale asi to nebylo třeba,s těstem se krásně pracovalo.Vůbec nelepilo a ani nebylo příliš tuhé.:-p

Upekla jsem trochu zdravější verzi a místo 200 g hladké mouky jsem dala celozrnnou.Přidala jsem lžíci lněného semínka a omládek jsem nedělala,protože jsem spěchala.I tak byly výborné.

Tento koláč si určitě zaslouží přívlastek "výborný",ale je třeba ho konzumovat až druhý den.První den je dost drobivý a spíš sušší.Druhý den je krásně navlhlý od náplně.Pekla jsem se strouhanýma hruškama.

sarka 38:já ty 2 měsíce taky vůbec nekupuji pečivo a ještě zásobuju obě dcery.Už mám od Tebe vytisknutý další recept "celozrnné semínkové rohlíky".Budu péct asi dnes večer,tak dám vědět,jak dopadly.

Pekárnu vlastním asi 2 měsíce a toto je zatím nejlepší chleba,jaký jsem upekla.

Poradíte,jak se dělá žitný kvásek?

Dnes již po několikáté budu realizovat tuto dobrotu a koukám,že jsem ještě nenapsala pochvalný komentář.Hlívu jsem dostala od kamaráda houbaře,ve sklepě je poslední cuketa a v ledničce pár posledních rajčat a paprik.Takže to všechno tak nějak zužitkuju.A už se těším na tu baštu.

Jsem teprve začátečník v pečení domácího pečiva a přesto se tyto houstičky moc povedly.Asi to budou jedny z těch,které budu péct hodně často.:-)

V sobotu naloženo,včera upečeno a snědeno.Výborný recept,akorát ta líčka u nás nejsou.Ale z roštěnce taky výborné.Dnes budou na oběd "zbytky".Už se na ně těším.

Vynikající koláč.A pokud za vás těsto udělá pekárna,tak celkem i rychlovka.Hrušky jsem neloupala.Slupka nebývá tuhá,tak jako u jablek,tak to není ani potřeba.

Opravdu výborné.Vyrobila jsem na víkendové posezení u burčáku a všichni se olizovali.S čerstvým chlebíkem,cibulkou,kyselou okurkou.Určitě budu často opakovat.:-p

Přesto,že jsem těmto sladko slaným kombinacím nikdy moc neholdovala,v poslední době jim stále víc přicházím na chuť.A tento salát je toho důkazem.Výborný i přesto,že se zálivkou jsem trochu improvizovala,protože jsem neměla dijonskou hořčici.S bagetkou lehká a zdravá večeře.

Přesto,že v pečení domácího pečiva jsem začátečník,tak se moc povedly.Mouku jsem použila půl na půl hladkou a celozrnnou,takže nebyly tak nadýchané,jak na obrázku,ale byly výborné.